Bliss............!

Voilà, c’est aujourd’hui que cela commence, et c’est maintenant que je me lance.

Fan de pâtisserie, j’écume les blogs de cuisine avec une grande curiosité et une vraie passion. A chaque page de nouvelles envies, des associations de goûts auxquelles je n’avais pas pensé, des images de gâteaux tous plus fabuleux les uns que les autres et une question qui me taraude : est-ce que moi aussi j’y arriverais ?

Alors voilà ce que je vous propose : je teste et je vous dis tout. Les succès, les ratés monumentaux, les pâtes trop cuites, les trucs qui marchent et tous ceux qui ne marchent pas, les gadgets débiles qui cassent à la première utilisation et le matériel sans lequel ce n’est même pas la peine de commencer, mais aussi et surtout …… : est-ce que c’est bon ?

Parce qu’avant même d’être beau, appétissant et réjouissant et ... hum bliss..., une religieuse au café, un Saint Honoré, une tarte tatin, un cheesecake au pamplemousse ou un cake au chocolat ça doit être BON à en tomber à la renverse !

Alors Bliss or not Bliss ?